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Quelles recettes pour les fleurs de sureau ?

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Les fleurs de sureau noir ont un parfum qui aromatise boissons, pâtisseries, desserts mais aussi des plats salés. Séchées elles peuvent nous accompagner toute l’année.
Dans cette vidéo nous faisons la distinction entre sureau noir et sureau hièble et nous abordons les diverses possibilités de recettes aux fleurs de sureau noir.

La recette de la limonade aux fleurs de sureau : https://plantes-sauvages-comestibles.com/limonade-de-fleurs-de-sureau/
La recette des sablés floraux aux fleurs de sureau : https://plantes-sauvages-comestibles.com/sables-floraux-aux-fleurs-comestibles/
La glace aux fleurs de sureau : https://plantes-sauvages-comestibles.com/quelles-recettes-aux-fleurs-de-sureau/
Le sirop de baies de sureau : https://plantes-sauvages-comestibles.com/sirop-de-baies-de-sureau/
Les tartelettes aux baies de sureau : https://plantes-sauvages-comestibles.com/tartelettes-aux-baies-de-sureau/

Je vous offre gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages”. 🙂 Cliquez ici pour le demander : https://plantes-sauvages-comestibles.com/livret-offert-les-10-recettes-indispensables-pour-cuisiner-les-plantes-sauvages/

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Aisius, Fondateur de CULTURA ACADEMY

Colporteur et Développeur de la Culture et du Savoir - « La culture ne s'hérite pas, elle se conquiert » - André Malraux 1901 - 1976 / Écrivain, aventurier, homme politique et intellectuel français

Quelles recettes pour les fleurs de sureau ?

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