Quelles plantes sauvages cueillir au mois de mars ?
Dans cette vidéo je vous présente une bonne trentaine de plantes que l’on peut cueillir au tout début du printemps.
Vous en trouvez d’autres encore ? Ajoutez-les en commentaire !
Voici l’article qui reprend l’ensemble des plantes avec des photos : https://plantes-sauvages-comestibles.com/quelles-plantes-cueillir-au-mois-de-mars/
Ici quelques liens vers des articles sur mon blog où vous trouvez un maximum de détails sur chaque plante ainsi que des recettes :
Primevère : https://plantes-sauvages-comestibles.com/la-primevere-mangeons-du-coucou/
Violette : https://plantes-sauvages-comestibles.com/la-violette-odorante/
Pâquerette : https://plantes-sauvages-comestibles.com/la-paquerette-belle-a-croquer/
Mâche sauvage : https://plantes-sauvages-comestibles.com/la-mache-sauvage-precieuse-salade-dhiver/
Cardamine hérissée : https://plantes-sauvages-comestibles.com/la-cardamine-herissee/
Ail des vignes : https://plantes-sauvages-comestibles.com/lail-des-vignes-de-la-ciboulette-en-libre-service/
Pissenlit : https://plantes-sauvages-comestibles.com/le-pissenlit-legume-sauvage-disponible-toute-lannee/
Mouron des oiseaux : https://plantes-sauvages-comestibles.com/mouron-des-oiseaux-mauvaise-herbe-ou-ingredient-des-chefs/
Ortie : https://plantes-sauvages-comestibles.com/lortie-plante-extraordinaire/
Lamier : https://plantes-sauvages-comestibles.com/et-si-on-mangeait-du-lamier/
Pimprenelle : https://plantes-sauvages-comestibles.com/petite-pimprenelle-condiment-sauvage/
Grande berce : https://plantes-sauvages-comestibles.com/tout-se-mange-dans-la-grande-berce/
Cerfeuil des bois : https://plantes-sauvages-comestibles.com/cerfeuil-des-bois/
Plantain : https://plantes-sauvages-comestibles.com/le-plantain-un-indispensable-a-connaitre/
Lierre terrestre : https://plantes-sauvages-comestibles.com/le-lierre-terrestre-lutin-protecteur-et-aromate/
Ficaire : https://plantes-sauvages-comestibles.com/la-ficaire-comestible-ou-toxique/
Gaillet gratteron : https://plantes-sauvages-comestibles.com/le-gaillet-gratteron-ou-comment-manger-du-velcro/
Trèfle des prés : https://plantes-sauvages-comestibles.com/le-trefle-des-pres-comestible-cru-ou-cuit/
Aubépine : https://plantes-sauvages-comestibles.com/feuilles-daubepine-en-salade/
Tilleul : https://plantes-sauvages-comestibles.com/sables-bretons-aux-feuilles-de-tilleul/
Prunelier : https://plantes-sauvages-comestibles.com/le-prunellier-ou-lepine-noire/
Pulmonaire : https://plantes-sauvages-comestibles.com/la-pulmonaire-la-reconnaitre-et-la-cuisiner/
Vous trouvez mon livre “40 plantes sauvages comestibles 40 recettes” par ici : https://plantes-sauvages-comestibles.com/vente-40-plantes-sauvages-comestibles-40-recettes/
Je vous offre gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages”. 🙂 Cliquez ici pour le demander : https://plantes-sauvages-comestibles.com/livret-offert-les-10-recettes-indispensables-pour-cuisiner-les-plantes-sauvages/
