Je vous emmène en cueillette en plein mois d’août pour réaliser un repas sauvage :
– Pesto au plantain (vous trouvez la recette ici : https://plantes-sauvages-comestibles.com/le-plantain-un-indispensable-a-connaitre/)
– Quiche au cerfeuil des bois et feuilles de berce (une de mes recettes de quiche ici : https://plantes-sauvages-comestibles.com/quiche-a-la-berce-sans-gluten/
– Fromage blanc à l’origan sauvage et au calament
– Chèvre enrobé de graines d’ortie et fleurs de salicaire
– Cheesecake végane aux baies de sureau… trop bon !! (la recette ici : https://plantes-sauvages-comestibles.com/cheesecake-aux-baies-de-sureau-vegan/
Je vous offre gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages”. Cliquez ici pour le demander : https://plantes-sauvages-comestibles.com/livret-offert-les-10-recettes-indispensables-pour-cuisiner-les-plantes-sauvages/