L’arum tacheté (Arum maculatum) est une plante toxique qui peut être confondue, quand il est jeune, avec l’ail des ours.
C’est pour cela que je vous montre la plante de près et que nous allons voir quand et comment éviter le risque de confusion !
Vous apprendrez à l’identifier et je vous explique aussi pourquoi cette plante est dangereuse. C’est une espèce à connaître absolument pour cueillir en toute sécurité.
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Vous trouvez mon article sur l’arum tacheté ici (qui reprend également les distinctions avec l’oseille des prés et le chénopode Bon Henri) : https://plantes-sauvages-comestibles.com/arum-tachete-plante-toxique/
Ici mon article sur l’ail des ours : https://plantes-sauvages-comestibles.com/lail-des-ours-le-reconnaitre-et-le-cuisiner/
Vous pouvez télécharger gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages” en cliquant ici 😊 : https://plantes-sauvages-comestibles.com/livret-offert-les-10-recettes-indispensables-pour-cuisiner-les-plantes-sauvages/
Prenez le temps de bien observer les plantes avant de les cueillir !