Dans cette vidéo, je vous invite à découvrir les graines d’ortie – ces petites pépites riches en nutriments, facilement accessibles. Vous apprendrez à repérer les pieds femelles pour récolter les graines bien mûres, à les détacher et les faire sécher pour préparer une réserve d’hiver pleine de vitalité.
Les graines d’ortie sont une véritable bombe nutritive !
Je vous montre comment les intégrer dans votre quotidien : à saupoudrer sur les salades ou les soupes, à mixer dans vos smoothies ou y préparer un pesto, ou à utiliser dans des boules énergétiques pour démarrer la journée en forme
Les graines d’ortie sont un “superaliment” très riche en substances bénéfiques pour la santé. On peut les récolter en fin d’été et automne et les utiliser régulièrement tout au long de l’hiver en “complément alimentaire 100% local et naturel”.
Vous trouvez cet article détaillé sur les graines d’ortie sur mon blog : https://plantes-sauvages-comestibles.com/graines-dortie-un-superaliment-local-et-gratuit/
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