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Gesse à larges feuilles

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Dans cette vidéo, je vous présente la gesse à larges feuilles (Lathyrus latifolius), une plante vivace grimpante aux fleurs rose fuchsia, souvent considérée comme une mauvaise herbe. Pourtant, elle est comestible !

La gesse à larges feuilles ressemble au poids de senteur. Vous apprendrez à l’identifier, à la récolter, la préparer et l’intégrer en cuisine, en toute sécurité.

Ici le lien vers l’article sur la gesse à larges feuilles : https://plantes-sauvages-comestibles.com/la-gesse-a-larges-feuilles-comestible/

Je vous offre gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages”. Cliquez ici pour le demander : https://plantes-sauvages-comestibles.com/livret-offert-les-10-recettes-indispensables-pour-cuisiner-les-plantes-sauvages/

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Aisius, Fondateur de CULTURA ACADEMY

Colporteur et Développeur de la Culture et du Savoir - « La culture ne s'hérite pas, elle se conquiert » - André Malraux 1901 - 1976 / Écrivain, aventurier, homme politique et intellectuel français

Gesse à larges feuilles

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