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Alliaire en bouchées apéro

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L’alliaire est une plante de la famille des brassicacées qui pousse en lisière de forêt et sous les haies. Son goût d’ail peut être mis à profit dans diverses sauces, pestos et salades… et dans ce beurre d’alliaire servi en bouchées apéritives.

Vous trouvez mon article complet sur l’alliaire ici : https://plantes-sauvages-comestibles.com/alliaire-ail-ou-moutarde/

Je vous offre gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages”. Cliquez ici pour le demander : https://plantes-sauvages-comestibles.com/livret-offert-les-10-recettes-indispensables-pour-cuisiner-les-plantes-sauvages/

Des recettes et de nombreux articles sur les plantes sauvages comestibles ici : https://plantes-sauvages-comestibles.com/alliaire-ail-ou-moutarde/

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Aisius, Fondateur de CULTURA ACADEMY

Colporteur et Développeur de la Culture et du Savoir - « La culture ne s'hérite pas, elle se conquiert » - André Malraux 1901 - 1976 / Écrivain, aventurier, homme politique et intellectuel français

Alliaire en bouchées apéro

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