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Ail des vignes, de la ciboulette en libre service

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Il n’y a pas que l’ail des ours en mars et avril dans la nature. L’ail des vignes est une plante sauvages comestible excellente au goût et facile à reconnaître.

Dans cette vidéo, je vous présente l’ail des vignes, une plante sauvage comestible souvent méconnue. Vous apprendrez à la reconnaître grâce à ses feuilles, à son odeur caractéristique d’ail et à ses inflorescences composées de bulbilles.

Je vous montre également comment l’utiliser en cuisine : en pesto, en condiment ou en accompagnement de vos plats. Une alternative naturelle et gratuite à la ciboulette cultivée !

Ici l’article détaillé sur l’ail des vignes avec la recette du poisson rôti et sa sauce à l’ail des vignes : https://plantes-sauvages-comestibles.com/lail-des-vignes-de-la-ciboulette-en-libre-service/

Je vous offre gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages”. Cliquez ici pour le demander : https://plantes-sauvages-comestibles.com/livret-offert-les-10-recettes-indispensables-pour-cuisiner-les-plantes-sauvages/

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Aisius, Fondateur de CULTURA ACADEMY

Colporteur et Développeur de la Culture et du Savoir - « La culture ne s'hérite pas, elle se conquiert » - André Malraux 1901 - 1976 / Écrivain, aventurier, homme politique et intellectuel français

Ail des vignes, de la ciboulette en libre service

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