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fruit du paradis

Noix de coco, le fruit du paradis

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Année de diffusion : 2017

Descriptif du documentaire :

Noix de coco, le fruit du paradis. Sucre, huile, lait, en quartiers ou râpée… la noix de coco a envahi nos placards. Les exportations mondiales ont augmenté de 141% au cours des dix dernières années pour atteindre les 500 000 tonnes. Consommé à 90 % sous forme de produits dérivés, ce fruit tropical est une manne pour les industriels qui l’incorporent dans leurs préparations sous la forme d’huile de coprah raffinée. Des cocoteraies thaïlandaises aux usines de conditionnement en Alsace, enquête sur le nouvel or blanc des Tropiques.

CRITIQUES
Cette case documentaire du dimanche démonte (une nouvelle fois) à merveille les leurres imaginés par les as du marketing pour nous vendre des produits prétendument meilleurs pour notre santé. Pas plus de vertus dans une eau de coco que dans une classique eau minérale ! Un reportage éclairant pour ne plus être pris pour un nigaud.

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Colporteur et Développeur de la Culture et du Savoir - « La culture ne s'hérite pas, elle se conquiert » - André Malraux 1901 - 1976 / Écrivain, aventurier, homme politique et intellectuel français

Noix de coco, le fruit du paradis

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