Année de diffusion : 2016
Descriptif du documentaire :
Des insectes au menu – E4 – Sushi de frelon du Japon. Sensations fortes garanties avec les guêpes et frelons géants du Japon ! À leurs risques et périls, Josh Evans et le chef sarde Roberto Flores rencontrent la biologiste Charlotte Payne, spécialisée dans l’étude des insectes comestibles, puis participent à la fête de la guêpe organisée chaque année dans le village de Kushihara
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